Τι να φάτε στο Σαν Σεμπαστιάν

Άγιος Σεμπαστιάν είναι μέρος της αυτόνομης κοινότητας της Χώρα των Βάσκων, μια υπέροχη πόλη γεμάτη ζωή, η οποία έχει επίσης μια από τις πιο όμορφες αστικές παραλίες στον κόσμο: την παραλία La Concha. Επισκεφθείτε το Σαν Σεμπαστιάν και μην παρασυρθείτε από τους πλούσιους γαστρονομική κουλτούρα Είναι αδύνατο, αφού κάθε εστιατόριο και μπαρ σας προσκαλεί συνεχώς να δοκιμάσετε όλο τον πλούτο της βασκικής κουζίνας. Θα πάτε στο Σαν Σεμπαστιάν και θέλετε να μάθετε τι να δοκιμάσετε; Στο OneHowTo.com εξηγούμε τι να φάτε στο Σαν Σεμπαστιάν για να βελτιώσετε την τουριστική σας εμπειρία.

Βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε:

Άγιος Σεμπαστιάν είναι η πόλη στον κόσμο που έχει περισσότερα Michelin αστέρια ανά τετραγωνικό μέτρο. Επιπλέον, η Donostia και το Παρίσι είναι οι μόνες δύο πόλεις που έχουν την τιμή να έχουν τρία εστιατόρια με την υψηλότερη γαστρονομική βαθμολογία: τρία αστέρια Michelin το καθένα.

Όλα αυτά μπορούν να σημαίνουν μόνο ένα πράγμα: το φαγητό στο Σαν Σεμπαστιάν είναι πραγματική απόλαυση!

Υπάρχει κάτι που δύσκολα μπορείτε να το παραβλέψετε όταν πρόκειται να ταξιδέψετε Άγιος Σεμπαστιάν: είναι απίστευτο pintxos ή τάπας, τα οποία είναι διαθέσιμα για δείπνο στα μπαρ οποιουδήποτε μπαρ ή εστιατορίου, αν και σας προτείνουμε να επιλέξετε αυτά στο παλιό τμήμα της πόλης, χωρίς αμφιβολία το καλύτερο!

Υπάρχουν πολλοί τύποι pintxos. Είναι ένα παρασκεύασμα που συνήθως σερβίρεται πάνω από ένα ψωμί και συμπληρώνεται από μια οδοντογλυφίδα. Το κόστος κάθε pintxo εξαρτάται συνήθως από το μήκος της οδοντογλυφίδας. Εδώ τα μάτια σας είναι ο καλύτερος οδηγός, αλλά, μεταξύ άλλων, θα βρείτε pintxos με αντσούγιες, ομελέτα πατάτας, κόντρα φιλέτο, γεμιστές πιπεριές, γαρίδες, λουκάνικα, chistorras και πολλά άλλα!

Είναι κάτι τόσο τυπικό σε αυτήν την πόλη που στην πραγματικότητα μπορείτε να βρείτε πολλές εκδρομές που είναι αποκλειστικά αφιερωμένες σε μια γαστρονομική περιοδεία, δοκιμάζοντας μόνο pintxos. Εντάξει όχι;

Αν σας αρέσουν τα θαλασσινά, ανακαλύψτε τι να φάτε στο Σαν Σεμπαστιάν Θα είναι πολύ εύκολο για εσάς, επειδή η γαστρονομία του είναι πλούσια σε θαλάσσια προϊόντα. Ένα από τα πιο εκλεκτά τυπικά πιάτα είναι Txangurro, Είναι ένα καβούρι αράχνης (γνωστό απλά ως καβούρι σε ορισμένες χώρες) που συνήθως σερβίρεται στο φούρνο, ένα πιάτο γνωστό ως Txangurro "a la donostiarra". Είναι μια πολύ χαρακτηριστική είσοδος στο Σαν Σεμπαστιάν που είναι απλά υπέροχη.

Τα ψάρια όπως ο μπακαλιάρος, ο μπόνος και ο μπακαλιάρος είναι οι βασιλείς της βασκικής γαστρονομίας, γι 'αυτό γίνονται κοινές επιλογές όταν πρόκειται για φαγητό στο Σαν Σεμπαστιάν.

ο Ομελέτα γάδου, διατίθεται στα περισσότερα τυπικά εστιατόρια, και cod al pil pil, Φτιαγμένα με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι, είναι δύο από τα πιο τυπικά πιάτα της βασκικής κουζίνας που σας προτείνουμε αναμφίβολα να δοκιμάσετε.

Και μετά το κύμα των ψαριών, το μαρματάκο είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση. Είναι ένα χυμώδες στιφάδο βασισμένο σε μπονίτο και συνοδεύεται από πατάτες που είναι ιδανικό για ανάκαμψη από μια νύχτα τζακόλι στα μπαρ του Σαν Σεμπαστιάν. Δεδομένου ότι είναι ένα από τα πιο τυπικά πιάτα της βασκικής γαστρονομίας, δεν μπορείτε να το χάσετε αν πάτε στη Donostia.

Και παρόλο που φαίνεται ότι κατά την επιλογή τι να φάτε στο Σαν Σεμπαστιάν οι μόνες επιλογές είναι από τη θάλασσα, η πραγματικότητα είναι ότι σε αυτήν την πόλη, όπως και σε όλη την Ισπανία, θα βρείτε μια τεράστια ποικιλία λουκάνικων που αξίζει να δοκιμάσετε. Επιπλέον, μια από τις σπεσιαλιτέ του σπιτιού είναι μοσχαρίσια μπριζόλα ψητό, ένα νόστιμο κρέας γεμάτο γεύση. Η χώρα των Βάσκων είναι μία από τις περιοχές με το καλύτερο κρέας στην Ισπανία, οπότε δεν πρέπει να χάσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε αυτό το πλούσιο και τρυφερό πιάτο.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για να ανακαλύψετε όταν ψάχνετε τι να φάτε στο Σαν Σεμπαστιάν, αλλά στο OneHowTo δεν μπορούσαμε να παραβλέψουμε ένα από τα πιο χαρακτηριστικά της περιοχής: μπακαλιάρος ή μπακαλιάρος.

Η βασκική γαστρονομία είναι γνωστή ότι εκμεταλλεύεται κάθε μέρος του ψαριού για να κάνει νόστιμα πιάτα, και οι κοκοτάξες είναι η καλύτερη απόδειξη αυτού. Είναι το κάτω μέρος του πηγουνιού του μπακαλιάρου ή μερλούκιου που συνήθως μαγειρεύεται σε πήλινο δοχείο με ελαιόλαδο και σκόρδο, ένα πιάτο με μια συγκεκριμένη ζελατινώδη εμφάνιση που είναι ισχυρή και νόστιμη. Αν σας αρέσουν τα ψάρια, σας συνιστούμε να μην το παραβλέψετε κατά την επίσκεψή σας στη Donostia.

Και για να ψήσετε όλες τις λιχουδιές που θα φάτε στο Σαν Σεμπαστιάν, τίποτα καλύτερο από το τζακόλιΕίναι το τυπικό λευκό κρασί της περιοχής με μια ελαφριά αφρώδη αίσθηση χωρίς να είναι σωστά ένα αφρώδες κρασί. Ένα νόστιμο ποτό που αποδεικνύεται ο ιδανικός σύντροφος για τόσες πολλές εξαιρετικές επιλογές φαγητού.

9

Επισκεφθείτε το Σαν Σεμπαστιάν Είναι αναμφίβολα μια απίστευτη εμπειρία, που είναι ένας από τους πιο γοητευτικούς προορισμούς στην Ισπανία. Γι 'αυτό σας προτείνουμε να αφιερώσετε λίγες μέρες στην επίσκεψή σας, να μείνετε στην πόλη και να απολαύσετε τα τοπία, τα στενά δρομάκια και τα υπέροχα εστιατόρια όπου η δοκιμή της βασκικής κουζίνας θα γίνει πραγματική απόλαυση.

Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Τι να φάτε στο Σαν Σεμπαστιάν, σας συνιστούμε να μπείτε στην κατηγορία Ταξίδια.