Πώς να προετοιμάσετε ένα μενού για το Halloween


Καινοτομία στην κουζίνα αυτό το Halloween! Εάν σκέφτεστε να οργανώσετε ένα φαγητό για τις ΑπόκριεςΕίτε πρόκειται για μεσημεριανό είτε για δείπνο, δοκιμάστε αυτό το πρωτότυπο και ποικίλο μενού που θα εκπλήξει όλους τους καλεσμένους σας. Στο OneHowTo πρόκειται να προτείνουμε μια διαφορετική επιλογή στην οποία η καλή γεύση και η διασκέδαση είναι οι κύριοι πρωταγωνιστές. Σε αυτήν την ξεχωριστή μέρα δεν μπορείτε να σταματήσετε να κλείνετε το μάτι στα τρομακτικά κίνητρα, γι 'αυτό μπορείτε να δοκιμάσετε νόστιμα αιματηρά δάχτυλα ή μερικές πολύ αστείες αράχνες. Συνεχίστε να διαβάζετε και ανακαλύπτετε πώς να προετοιμάσετε ένα μενού για το Halloween που θα αφήσει τους καλεσμένους σας με το στόμα ανοιχτό.

Δείκτης

  1. Μίζα για τις Απόκριες
  2. Πρώτο μάθημα για το Halloween
  3. Δεύτερο μάθημα για το Halloween
  4. Απόκριες επιδόρπια
  5. Ποτά για Απόκριες

Μίζα για τις Απόκριες

Τι εκκινητής για ένα μενού αποκριών, μπορείτε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με μερικά παραδοσιακά λουκάνικα, αλλά φτιαγμένα με 100% πρωτότυπο τρόπο. Αναφερόμαστε στο πιάτο που είναι γνωστό με το όνομα "αιματηρά δάχτυλα"και αυτό στο OneHowTo μπορείτε να διαβάσετε την πλήρη συνταγή.

Για να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο, θα πρέπει μόνο να περάσετε από το τηγάνι την ποσότητα των λουκάνικων που θέλετε να σερβίρετε στο τραπέζι (αυτό θα σχετίζεται ανάλογα με τον αριθμό των επισκεπτών που έχετε στο δείπνο σας) και, στη συνέχεια, όταν τα σερβίρετε , θα είναι αρκετό βάλτε ένα κομμάτι αμύγδαλο σε ένα από τα μέρη και καλύψτε το άλλο με κέτσαπ ως αίμα.

Το αποτέλεσμα, όπως μπορείτε να δείτε, είναι εντυπωσιακό και οι καλεσμένοι σας δεν θα ξέρουν αν θα φάουν αυτά τα τρομακτικά αλλά νόστιμα δάχτυλα.


Πρώτο μάθημα για το Halloween

Οπως ξέρεις, Η κολοκύθα είναι το αστέρι συστατικό της νύχτας των νεκρών και είναι ότι, με αυτό, γίνονται τρομακτικά πρόσωπα που θα φωτίσουν τις γωνίες του σπιτιού σας. Ωστόσο, το κρέας της κολοκύθας πρέπει να χρησιμοποιηθεί και δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από αυτό από την προετοιμασία ενός νόστιμου Συνταγή αποκριών ζυμαρικά με σάλτσα κολοκύθας.

Τα ζυμαρικά που θα συνθέσουν το πιάτο σας μπορεί να είναι αυτό που προτιμάτε: μακαρόνια, ραβιόλια, χυλοπίτες κ.λπ. Ωστόσο, είναι σημαντικό αυτό μάθετε πώς να φτιάχνετε τη σάλτσα κολοκύθας Και, για αυτόν τον λόγο, θα το ανακαλύψουμε παρακάτω. Θα πρέπει:

  • 800 γραμμάρια κολοκύθας
  • 200 ml γάλα
  • 200 ml κρέμας
  • 2 πράσα
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • Κύμινο
  • Τριμμένο πιπέρι
  • Ελαιόλαδο
  • Αλας

Το πρώτο βήμα για να φτιάξετε αυτή τη σάλτσα είναι να βάλετε ένα καλό τζετ λάδι σε ένα τηγάνι και, όταν αρχίσει να ζεσταίνεται, θα πρέπει να προσθέσετε την κολοκύθα καρυκευμένη με το κιμά. Μετά από 5 λεπτά, προσθέστε τα ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα πράσα. όταν αρχίσουν να είναι διαφανείς, μπορείτε να προσθέσετε το κύμινο και το πιπέρι και στη συνέχεια να προσθέσετε το γάλα και την κρέμα. Επανορθώστε με αλάτι και αφήστε το να ψηθεί για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να δείτε ότι η υφή πυκνώνει.

Εάν θέλετε να αφαιρέσετε τυχόν κομμάτια από τη σάλτσα, σας συνιστούμε, μόλις τελειώσετε το μαγείρεμα, να προσθέσετε το μείγμα σε ένα μπλέντερ για να πάρετε τον τύπο σάλτσας που σας αρέσει περισσότερο. Και έτοιμος! Προσθέστε το πάνω από τα ζυμαρικά σας και το πιάτο σας θα είναι υπέροχο.


Δεύτερο μάθημα για το Halloween

Συνεχίζουμε με μας μενού αποκριών προτείνοντας, τώρα, ένα ιδανικό δεύτερο πιάτο για αυτό το ξεχωριστό και, πάνω απ 'όλα, υπέροχο εορτασμό! Πρόκειται για το μαγείρεμα μερικών tacos με τα μάτια που καταφέρνουν να συνδυάσουν το καλύτερο της γαστρονομίας του Μεξικού με το καλύτερο της ημέρας των νεκρών. Τα συστατικά που θα χρειαστείτε είναι:

  • Μισό κιλό κιμά
  • Taco καρύκευμα
  • Taco κέικ (η ποσότητα εξαρτάται από τον αριθμό των επισκεπτών)
  • 3/4 φλιτζάνι ξινή κρέμα
  • 1 κουτί με μαύρες ελιές
  • Λαχανικά για να δοκιμάσετε ότι θα πρέπει να σοτάρετε

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να συνδυάσουμε το βόειο κρέας με το καρύκευμα που έχουμε επιλέξει. Όταν το έχετε αναμίξει, θα πρέπει μορφή κεφτεδάκια που θα χρησιμεύσει για να διαμορφώσει τα ανατριχιαστικά μάτια μας. Προθερμάνετε το φούρνο και, όταν είναι έτοιμο, τοποθετήστε το κρέας σε ένα δίσκο για ψήσιμο για περίπου 20 λεπτά.

Στη συνέχεια, απλά πρέπει να συγκεντρώσετε το taco: γεμίστε το με τα σοταρισμένα λαχανικά που σας αρέσουν περισσότερο (τα πιο συνηθισμένα είναι πράσινες, κόκκινες και πιπεριές κρεμμυδιού) και τοποθετήστε ένα κεφτεδάκι σε κάθε πλευρά για να φαίνονται σαν μάτια. Στη συνέχεια, βάλτε λίγο ξινή κρέμα και επικόλληση των ελιών έτσι φαίνεται ότι τα tacos σε κοιτάζουν. Νόστιμο και τόσο διασκεδαστικό!


Απόκριες επιδόρπια

Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία επιλογών για επιδόρπιο αποκριών, ωστόσο, καθώς σε αυτό το άρθρο προτείνουμε ένα κλειστό μενού, θα σας πούμε πώς να φτιάξετε ένα που φαίνεται πολύ απλό και επίσης πολύ ελκυστικό: μαρέγκα οστά για τις Απόκριες. Για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή, θα χρειαστείτε:

  • 4 ασπράδια αυγών
  • Αλας
  • 250 γραμμάρια ζάχαρης

Το πρώτο βήμα είναι να κάνουμε τη μαρέγκα, για αυτό, θα πρέπει να αναμιγνύουμε μόνο το ασπράδι αυγού με τη ζάχαρη και να περιμένουμε να ανεβεί. Η κατά προσέγγιση διάρκεια αυτής της διαδικασίας είναι περίπου 15 λεπτά, μετά από αυτό το διάστημα, η μαρέγκα θα είναι σταθερή και έτοιμη για μαγείρεμα.

Όταν τελειώσει, θα πρέπει να το βάλετε σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής της οποίας το ακροφύσιο είναι μεγάλο και στρογγυλό. Επειτα τραβήξτε τα κόκαλα σε ένα δίσκο κατάλληλο για το φούρνο και αφήστε τα να μαγειρέψουν σε μέση θερμοκρασία για 1 ώρα. Βγάλτε τα και αφήστε τα να στεγνώσουν πριν το σερβίρετε. Μεγάλος!


Ποτά για Απόκριες

ο συνταγές για το Halloween Τα παραπάνω είναι ιδανικά για τη δημιουργία ενός τρομακτικού μενού, αλλά αν θέλετε αυτό να είναι ακόμη πιο ολοκληρωμένο και να αφήσετε τους καλεσμένους σας άφωνους, τίποτα καλύτερο από το να προετοιμάσετε ένα ποτό για την περίσταση. Για να το κάνετε αυτό, σας προτείνουμε να προετοιμάσετε ένα τρομακτικό γροθιά Απόκριες, για τα οποία θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά και υλικά:

  • Λευκό μαρτίνι
  • Disaronno amaretto
  • Ασβέστης χωρίς αλκοόλ
  • Σιρόπι γρεναδίνης
  • Καραμέλα σύννεφα
  • Ένα γάντι από λατέξ
  • Ένα μπολ διάτρησης

Για να ξεκινήσετε, γεμίστε το γάντι από λάτεξ με νερό και γρεναδίνη, σφραγίστε το και αποθηκεύστε το στην κατάψυξη για μερικές ημέρες. Σε ένα μπολ, προσθέστε 3 μέρη Disaronno Amaretto, 1 Martini και 1/2 ασβέστη, ανακατέψτε και αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να το σερβίρετε. Μόλις το σερβίρετε, πρώτα πρέπει να αφαιρέσετε το χέρι του πάγου που έχει σχηματιστεί στο γάντι και να το τοποθετήσετε μέσα στη γροθιά, όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Τέλος, προσθέστε τα γλυκά uebes σε όλο το δοχείο και το voila!

Μάθετε περισσότερα για αυτήν τη συνταγή, συμβουλευτείτε το άρθρο Πώς να φτιάξετε μια γροθιά αποκριών.


Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Πώς να προετοιμάσετε ένα μενού για το Halloween, σας συνιστούμε να εισαγάγετε την κατηγορία μας για πάρτι και γιορτές.

Συμβουλές

  • Όπως έχουμε ήδη πει σε ορισμένα άρθρα, κάντε τις δικές σας παραλλαγές και πειραματιστείτε! Μπορεί επίσης να είναι καλή ιδέα να μαγειρεύετε με τα παιδιά.