Πώς να κλαδέψετε ένα αμπέλι


Τα αμπέλια ή τα αμπέλια μπορούν να διατηρηθούν σε μεγάλες περιοχές και να σχηματίσουν έναν αμπελώνα ή μπορούν να διατηρηθούν σε κάπως μικρότερους χώρους, όπως ένας κήπος ή μεγάλες γλάστρες. Εκτός από εκείνους που τα καλλιεργούν για να ζήσουν, υπάρχουν και εκείνοι που τα φροντίζουν να τα έχουν διακοσμητικά φυτά ή ακόμα και να προσφέρουν σκιά στον κήπο ή το έδαφος, καθιστώντας το ιδανικό μέρος για να τοποθετήσετε τραπέζι και καρέκλες και να απολαύσετε ένα δροσερό μέρος το καλοκαίρι. Ωστόσο, για να επιτευχθεί καλύτερη ανάπτυξη, ώστε το φυτό να είναι πλούσιο και τα σταφύλια να είναι ποιότητας, είναι απαραίτητο να κλαδέψετε τα αμπέλια. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ξέρετε πώς και πότε να το κάνετε για να είναι αποτελεσματικό. Αν θέλετε να μάθετε πώς να κλαδέψετε ένα αμπέλιΕίτε είστε νέοι είτε μεγάλοι, συνεχίστε να διαβάζετε αυτό το άρθρο HOWTO και ανακαλύψτε ολόκληρη τη διαδικασία και τι θα χρειαστείτε.

Δείκτης

  1. Τύποι κλάδεμα αμπέλου
  2. Πώς και πότε να κλαδέψετε μια νεαρή αμπέλου
  3. Πώς να κλαδέψετε ένα παλιό αμπέλι

Τύποι κλάδεμα αμπέλου

Τα αμπέλια ή τα αμπέλια θα πρέπει να κλαδεύονται πολλές φορές καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους, για να διατηρούνται σε καλή κατάσταση και να τους επιτρέπουν να μεγαλώνουν, ευνοώντας ότι είναι φυλλώδη ή / και ότι τα σταφύλια τους ισχύουν για κατανάλωση και νόστιμα. Έτσι, μπορούμε να κάνουμε διάκριση μεταξύ δύο είδη κλάδεμα αμπέλου σύμφωνα με τον στόχο προς αναζήτηση:

Κλάδεμα σχηματισμού

Εάν το φυτό ή το αμπέλι είναι νεαρό, το πρώτο κλάδεμα είναι γνωστό ως κλάδεμα σχηματισμού καθώς θα καθορίσει το σχήμα και τη δύναμή του. Επομένως, αυτές οι διεργασίες μπορεί να διαφέρουν λίγο ανάλογα με το αν το φυτό πρόκειται να χρησιμοποιηθεί ως αμπέλι για επιτραπέζια σταφύλια, για να κάνει κρασί ή ως αμπέλι για να παρέχει σκιά. Επιπλέον, μπορούν να διαφέρουν ανάλογα με τη θερμοκρασία και το κλίμα της περιοχής, τον τύπο του σταφυλιού ή το στέλεχος του. Μερικοί συνηθισμένοι τρόποι είναι κλάδεμα της αμπέλου σε ποτήρι και πέργκολα, αλλά υπάρχουν περισσότερες τεχνικές και τρόποι, οπότε πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτόν που απαιτείται σε κάθε περίπτωση.

Στο ποτήρι θα είναι όταν επιδιώκετε να έχετε έναν αμπελώνα ξεχωριστά, ακόμη και αν υπάρχουν περισσότερα στο χωράφι, δηλαδή, χωρίς να ενωθείτε με άλλους για να σχηματίσετε ένα μεγάλο χωράφι. Αντ 'αυτού, η τεχνική πέργκολας θα χρησιμεύσει για τη δημιουργία αμπελώνων στους οποίους τα αμπέλια συνδέονται με σύρματα ή στηρίγματα ή σε περιπτώσεις στις οποίες ένα μόνο αμπέλι πρόκειται να χρησιμοποιηθεί για να σκιάσει μια περιοχή με ένα στήριγμα, συνήθως στον οπωρώνα.

Κλάδεμα καρπού

Όταν το φυτό είναι ήδη αρκετά μεγάλο και αρκετά δυνατό, με το κατάλληλο σχήμα, ώστε να μπορεί να φέρει σταφύλια, συνήθως μετά από λίγα χρόνια, πραγματοποιούνται τα καρποφόρα κλάδεμα. Αυτά μας βοηθούν να ελέγξουμε το σχήμα της αμπέλου και την ανάπτυξή της, βοηθώντας έτσι τα σταφύλια να σχηματιστούν καλύτερα επειδή το φως του ήλιου θα φτάσει καλύτερα και θα αερίζονται περισσότερο.


Πώς και πότε να κλαδέψετε μια νεαρή αμπέλου

Όταν το αμπέλι που θέλουμε να κλαδέψουμε φυτεύεται πριν από λίγο καιρό, δηλαδή, είναι νεαρό, είναι γνωστό ως αμπέλι και η διαδικασία είναι γνωστή ως κλάδεμα σχηματισμού. Υπάρχουν διάφοροι τύποι αυτού και εξαρτώνται από το σχήμα και τη χρήση που θέλετε να δώσετε στην άμπελο, αλλά θα εξαρτηθεί επίσης από το κλίμα και τον τύπο του σταφυλιού, είτε είναι λευκό είτε μαύρο επιτραπέζιο σταφύλι, για παράδειγμα, ή άλλα στελέχη. Κλαδέψτε ένα αμπέλι πράσινο ή νεαρό Για να το σχηματίσετε, μπορεί να γίνει κατά τα πρώτα 3 ή 4 χρόνια. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε ψαλίδια και γάντια κλαδέματος μόνο εάν το θεωρείτε απαραίτητο.

Πότε πρέπει να κλαδέψετε ένα αμπέλι για πρώτη φορά

Τόσο την πρώτη φορά όσο και κατά τη διάρκεια αυτών των πρώτων ετών στα οποία θα γίνει το πιο σημαντικό μέρος του σχηματισμού της αμπέλου, το κλάδεμα θα γίνεται πάντα το χειμώνα και την άνοιξη. Αυτοί είναι οι δύο βασικοί χρόνοι για να διασφαλιστεί η σωστή ανάπτυξη των φυτών. Συγκεκριμένα, θα πρέπει να περιμένουμε τον πρώτο χειμώνα μετά τη φύτευση για το πρώτο κλάδεμα. Πρέπει να προσπαθήσουμε να μην το κάνουμε στα μέσα του χειμώνα εάν είναι πολύ κρύο στην περιοχή όπου ζούμε, είναι καλύτερα να το κάνουμε όταν τελειώσει το φθινόπωρο, καθώς είναι απαραίτητο να περιμένουμε μέχρι να πέσουν τα φύλλα, αλλά οι θερμοκρασίες είναι πολύ χαμηλές πρέπει να αποφεύγεται. Το χειμώνα θα αφαιρέσουμε τους βλαστούς από την προηγούμενη σεζόν και εκείνους που έχουν στεγνώσει και την άνοιξη θα κόψουμε μερικούς πράσινους βλαστούς αν πολλοί έχουν μεγαλώσει έτσι ώστε το φυτό να εστιάζει τις προσπάθειές του στους ισχυρότερους νέους βλαστούς.

Πώς να κλαδέψετε μια νεαρή ή πράσινη άμπελο

Όταν ασχολείστε με το πρώτο κλάδεμα, το αμπέλι ή κύριο κλαδί της αμπέλου, δηλαδή, κάντε το το ισχυρότερο και πιο ευθύ. Πρέπει να ολοκληρώσετε την αφαίρεση όλων των ξηρών φύλλων που μπορεί να παραμείνουν σε αυτό το κύριο αμπέλι και στη συνέχεια να κόψετε τα υπόλοιπα πιο αδύναμα κλαδιά στη βάση και το μπουμπούκι που αφήνουμε πρέπει να κλαδεύεται αφήνοντας 3 ή 4 μπουμπούκια ή κόμβους, στην περίπτωση των σταφυλιών λευκό, και 2 μπουμπούκια ή κόμπους στην περίπτωση των μαύρων σταφυλιών. Κόβοντας τους πρώτους βλαστούς θα κάνουμε τα ακόλουθα να γίνουν πιο δυνατά, τα οποία θα δούμε την άνοιξη μόλις αρχίσει να βλασταίνει ξανά.

Όταν το αμπέλι βρίσκεται στη δεύτερη περίοδο ανάπτυξης, πρέπει να κλαδεύεται ξανά, συνήθως την άνοιξη, όταν οι βλαστοί φτάνουν περίπου 30 cm σε μήκος. Και πάλι, θα επιλέξουμε το ισχυρότερο και θα κόψουμε τους άλλους. Αυτή τη φορά, θα συνδέσουμε τον κλάδο σε μια υποστήριξηΘα το αφήσουμε να συνεχίσει να μεγαλώνει και όταν φτάσει στην κορυφή της στήριξης θα το συγκρατήσουμε, με αυτόν τον τρόπο θα διακλαδώσει, δημιουργώντας δύο ισχυρά κλαδιά. Αυτά, κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, πρέπει να στερεώνονται σε μήκος περίπου 20 ή 25 cm. Κατά το υπόλοιπο του χρόνου ανάπτυξης, το αμπέλι θα πρέπει να αφεθεί να αναπτυχθεί και μόνο οι νέοι βλαστοί που βγαίνουν απευθείας από τον κορμό ή το κύριο κλαδί θα πρέπει να τρυπηθούν.

Αυτή η διαδικασία πρέπει να γίνει σε καθένα χρόνος κλαδέματος της αμπέλου μέχρι να αποκτήσετε ένα φυτό ισχυρό και φυλλώδες ώστε να δώσει καλά σταφύλια.

Πώς να κλαδέψετε ένα παλιό αμπέλι

Για να κλαδέψετε ένα παλιό αμπέλι, θα πρέπει να ακολουθήσετε την ίδια διαδικασία και να τονώσετε την ανάπτυξη νέων βλαστών και κλαδιών, αλλά θα πρέπει επίσης να αφαιρέσετε τα παλιά μέρη του φυτού. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να κόψετε το παλιά ξύλινα κλαδιά, που είναι δύο ετών και άνω, και δεν παράγουν δυνατούς νέους βλαστούς. Επίσης, όποτε βλέπετε ένα κομμάτι ξύλου σάπιο ή σε κακή κατάσταση θα πρέπει επίσης να το κόψετε, ακόμα κι αν δεν είναι ακόμη δύο ετών.

Προφανώς, για να αφαιρέσετε το παλιό ξύλο μπορεί να χρειαστείτε κάποιο άλλο εργαλείο όπως ένα μεγαλύτερο ψαλίδι κλαδέματος ή άλλα ισχυρότερα εργαλεία ανάλογα με τον κλάδο που πρέπει να αφαιρέσετε.

Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Πώς να κλαδέψετε ένα αμπέλιΣας προτείνουμε να εισέλθετε στην κατηγορία Κηπουρική και φυτά.

Συμβουλές

  • Καθώς το κλάδεμα της αμπέλου μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον στόχο μας, το κλίμα της περιοχής και πολλούς άλλους παράγοντες, είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με έναν ειδικό οινοποιό στην περιοχή όπου ζούμε.