Μενού για μια δίαιτα χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά
Θέλετε να αρχίσετε να φροντίζετε τον εαυτό σας; Τότε πρέπει να αρχίσετε να κάνετε αλλαγές στη διατροφή σας για να μειώσετε την πρόσληψη ανθυγιεινών προϊόντων για το σώμα που μπορούν να επηρεάσουν την ευημερία μας και να προκαλέσουν αλλοιώσεις όπως το υπερβολικό βάρος, η αυξημένη κακή χοληστερόλη, η υπέρταση κ.λπ. Μέσα στη διατροφική πυραμίδα έχουμε μια ισορροπία μεταξύ των τροφίμων που πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά και, μεταξύ αυτών, βρίσκουμε τα καλά λίπη, αλλά, ωστόσο, αυτά δεν εμφανίζονται. κορεσμένα λιπαρά ή επίσης γνωστά ως "κακά", επομένως, ο οργανισμός μας δεν τους χρειάζεται καθόλου και, επιπλέον, εμποδίζει τη σωστή λειτουργία του εσωτερικού μας.
Σε ΠΩΣ θα σας ανακαλύψουμε α μενού για μια δίαιτα χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά Για να μπορείτε να στοιχηματίσετε σε μια υγιή ζωή χωρίς να χρειάζεται να εγκαταλείψετε ένα πλούσιο, πλούσιο και νόστιμο γεύμα.
Δείκτης
- Κορεσμένα και τρανς λιπαρά, τα οποία πρέπει να εξαλείψετε από τη διατροφή σας
- Παράδειγμα εβδομαδιαίου μενού σε δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά
- Συμβουλές για υγιεινή διατροφή
Κορεσμένα και τρανς λιπαρά, τα οποία πρέπει να εξαλείψετε από τη διατροφή σας
Πριν σας δώσουμε το μενού για μια δίαιτα χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά, είναι σημαντικό να το γνωρίζουμε διαφορετικοί τύποι λίπους που μπορούμε να λάβουμε από τα τρόφιμα και, επομένως, καταλαβαίνουμε γιατί ορισμένα λιπαρά που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό μας εμφανίζονται στη διατροφική πυραμίδα. Γενικά, υπάρχουν τρεις τύποι λιπών: καλό (ή ακόρεστο), κακό (ή κορεσμένο) και διαγονιδιακό.
Καλά (ακόρεστα) λίπη
Τα λίπη που λαμβάνουμε από τρόφιμα όπως ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς, αβοκάντο, καρύδα κ.λπ. είναι υγιή λίπη για το σώμα μας γιατί μας παρέχουν μια σειρά λιπαρών οξέων που είναι ζωτικής σημασίας για τους μυς και την καρδιά μας και, ως εκ τούτου, πρέπει να αποτελούν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να το τονίσουμε αυτό δεν πρέπει να τα καταχραζόμαστεΠρέπει να λαμβάνονται με ελεγχόμενο τρόπο για να αποτρέπεται το σώμα μας από το να είναι σε θέση να τους μεταβολίσει και, συνεπώς, συσσωρεύονται στο σώμα. Εδώ έχετε μια πλήρη λίστα με τρόφιμα πλούσια σε καλά λιπαρά, ώστε να γνωρίζετε καλύτερα τι μπορείτε να πάρετε καθημερινά και να ωφελήσετε την καρδιά σας.
Κακά (κορεσμένα) λίπη
Αυτά τα λίπη που παίρνουμε μέσω της διατροφής μας προέρχονται από επεξεργασμένα τρόφιμα και δεν μας παρέχουν οφέλη για την υγεία, αλλά το αντίθετο: μπορούν να εξισορροπήσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, να προκαλέσουν υπερβολικό βάρος, καρδιακή ανεπάρκεια, καρδιακά προβλήματα και ούτω καθεξής. Αυτά τα λίπη βρίσκονται, πάνω απ 'όλα, σε προϊόντα ζωικής προέλευσης αλλά και σε μεταποιημένα τρόφιμα, φυτικά έλαια κ.λπ. Σε αυτό το άλλο άρθρο θα ανακαλύψουμε ποια είναι τα κακά λίπη.
Διαγονιδιακά λίπη
Αυτά τα λίπη είναι τα χειρότερα από όλα, επειδή έχουν δημιουργηθεί τεχνητά λόγω της διαδικασίας εξευγενισμού ή επεξεργασίας τροφίμων. Εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας που είναι γνωστή ως "υδρογόνωση" και μπορούν να προκαλέσουν την εμφάνιση κακής χοληστερόλης, υπέρβαρου, καρδιακών προβλημάτων, αλλά και τη συσσώρευση τοξινών λόγω των χημικών ουσιών που περιέχουν. Εδώ θα βρείτε μια λεπτομερή εξήγηση για το τι είναι τα λιπαρά.
Παράδειγμα εβδομαδιαίου μενού σε δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά
Άρα αν θέλουμε τρώτε μια δίαιτα χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά Πρέπει να μειώσουμε την κατανάλωση τροφίμων που μας παρέχουν κακά λίπη για το σώμα, δηλαδή κορεσμένα λίπη, αλλά και διαγονιδιακά. Για να μπορείτε να κάνετε σωστά αυτήν τη δίαιτα, στη συνέχεια θα σας δώσουμε ένα εβδομαδιαίο παράδειγμα μενού που μπορείτε να προσαρμόσετε στις προτιμήσεις και τις προτιμήσεις σας.
Στα μέσα του πρωινού και του μεσημέρι, είναι καλύτερο να τρώτε ένα κομμάτι εποχιακών φρούτων, ένα αποβουτυρωμένο γιαούρτι ή μια χούφτα ξηρούς καρπούς για να ικανοποιήσετε την όρεξή σας με έναν υγιή τρόπο.
Δευτέρα
- Πρωινό: Φρέσκος χυμός πορτοκαλιού + 2 τοστ ολικής αλέσεως με ελαιόλαδο
- Μεσημεριανό: Πράσινη σαλάτα + Καφέ ρύζι με ελαιόλαδο
- Δείπνο: ζωμό κοτόπουλου + ομελέτα σπανάκι
Τρίτη
- Πρωινό: Καφές με αποβουτυρωμένο γάλα + σάντουιτς Τουρκίας με μαρούλι και φέτες ντομάτας
- Μεσημεριανό: Ρεβίθια με σπανάκι + Κοτόπουλο λεμονιού
- Δείπνο: Μικτή σαλάτα + Μπακαλιάρος με σοταρισμένα λαχανικά
Τετάρτη
- Πρωινό: Τσάι (για γεύση) + 50 γραμμάρια ολικής αλέσεως (πλιγούρι βρώμης, μούσλι κ.λπ.)
- Μεσημεριανό: Φασολάκια με βραστή πατάτα + Μηροί κοτόπουλου με αγκινάρες
- Δείπνο: Κρέμα καρότου + Μελιτζάνα γεμιστή με κιμά και γαλοπούλα
Πέμπτη
- Πρωινό: Χυμός φρούτων της εποχής + Σάντουιτς με ψωμί ολικής αλέσεως με φρέσκο τυρί και ντομάτα
- Μεσημεριανό: Πράσινη σαλάτα + Σπείρες τριών χρωμάτων με μανιτάρια και κρεμμύδι
- Δείπνο: ζωμός κοτόπουλου + ψητοί μηροί κοτόπουλου με ψητά λαχανικά
Παρασκευή
- Πρωινό: Φρέσκος χυμός πορτοκαλιού + 2 τοστ ολικής αλέσεως με ελαιόλαδο
- Μεσημεριανό: Κρέμα λαχανικών + Σόλα με πατάτες φούρνου
- Δείπνο: Μικτή σαλάτα με ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριές, κοτόπουλο, φρέσκο τυρί, καρότα, ραπανάκια κ.λπ.
Σάββατο
- Πρωινό: Τσάι (για γεύση) + 50 γραμμάρια ολικής αλέσεως (πλιγούρι βρώμης, μούσλι κ.λπ.)
- Μεσημεριανό: Πράσινη σαλάτα + Κοτόπουλο Fajitas με πιπεριές και κρεμμύδι (χωρίς σάλτσες)
- Δείπνο: Ζωμός ψαριού + Μπακαλιάρος με μαλάκια
Κυριακή
- Πρωινό: Χυμός φρούτων της εποχής + Σάντουιτς με ψωμί ολικής αλέσεως με φρέσκο τυρί και ντομάτα
- Μεσημεριανό: Σαλάτα ντομάτας + Ρύζι με λαχανικά και κοτόπουλο
- Δείπνο: Κρέμα κολοκυθάκι + Ομελέτα τόνου
Συμβουλές για υγιεινή διατροφή
Τώρα που γνωρίζετε ένα παράδειγμα μενού για μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη μια σειρά από πτυχές που θα σας βοηθήσουν να εφαρμόσετε σωστά αυτήν τη δίαιτα. Στη συνέχεια θα ανακαλύψουμε μερικές από τις βασικές πτυχές που θα μπορέσουμε απολαύστε μια υγιή ζωή και δώστε στο σώμα σας ό, τι χρειάζεται για να λειτουργεί σωστά:
- Τρώτε 5 φορές την ημέρα: Είναι σημαντικό να διανέμετε το φαγητό σε 5 μερίδες την ημέρα για να μειώσετε το αίσθημα της πείνας μεταξύ των γευμάτων και να αποφύγετε την υπερφόρτωση του πεπτικού συστήματος με πολύ υψηλή πρόσληψη θερμίδων. Επιπλέον, αυτή η συνήθεια σας βοηθά επίσης να ενεργοποιήσετε το μεταβολισμό κάνοντας το σώμα σας να λειτουργεί πολύ καλύτερα.
- Αποφύγετε τις σάλτσες: Γεμάτο λίπος και τοξίνες, οι σάλτσες δεν πρέπει να αποτελούν μέρος της διατροφής σας εάν θέλετε να αρχίσετε να φροντίζετε τον εαυτό σας.Διαφορετικά, για να βελτιώσετε τη γεύση ορισμένων τροφίμων, μπορείτε να επιλέξετε να δοκιμάσετε νέα μπαχαρικά ή αρωματικά βότανα όπως κάρυ, πάπρικα, θυμάρι κ.λπ. Υπάρχουν πολλά από αυτά και είναι υπέροχα!
- Μαγειρέψτε με λίγο λάδι: χτυπημένο και τηγανητό δεν πρέπει να είναι μέρος της διατροφής σας, επειδή το λάδι, όταν θερμαίνεται, χάνει τις περισσότερες από τις ιδιότητές του και οξειδώνεται, οπότε γίνεται τοξικό. Επομένως, είναι καλύτερο να ελέγχετε το λάδι που χρησιμοποιείτε όσο το δυνατόν περισσότερο και, όποτε μπορείτε, προσπαθήστε να το αποφύγετε και να το αντικαταστήσετε με λεμόνι, ζωμό κ.λπ. Σε αυτό το άλλο άρθρο τουHOWTO σας λέμε πώς να μαγειρεύετε χωρίς λάδι.
- Πίνετε 2 λίτρα νερό την ημέρα: Το νερό είναι απαραίτητο για τον καθαρισμό του σώματος και την εξάλειψη της συσσώρευσης τοξινών ή κατακράτησης υγρών, επιπλέον, είναι απαραίτητο τα όργανα μας να λειτουργούν σωστά. Το ιδανικό είναι να πίνετε 1,5 έως 2 λίτρα νερό την ημέρα για να απολαύσετε ένα σώμα σε άριστη κατάσταση και, εάν δεν μπορείτε να πίνετε τόσο πολύ νερό, αρχίστε να παίρνετε εγχύσεις μεταξύ των γευμάτων, αυξάνοντας έτσι την κατανάλωση νερού χωρίς να το προσέξετε .
Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Μενού για μια δίαιτα χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά, σας συνιστούμε να εισαγάγετε την κατηγορία Βάρος και Σώματος.