Πώς να φτιάξετε τηγανίτες: 5 εύκολες και υγιεινές συνταγές
Αν θέλετε να μάθετε πώς γίνονται οι τηγανίτες και θέλετε να βρείτε μια συνταγή με υγιή συστατικά, διαβάζετε το κατάλληλο άρθρο. Εδώ σας λέμε.
1-6
Πώς να φτιάξετε τηγανίτες;
Οι τηγανίτες είναι ένα πολύ ορεκτικό σνακ όταν έρχεται το κρύο και ένα υπέροχο πρωινό της Κυριακής. Αλλά ξέρετε ότι, όπως υπάρχουν και υγιεινές συνταγές σούσι, έτσι μπορείτε επίσης να κάνετε υγιεινές συνταγές; Στην πραγματικότητα, οι τηγανίτες μπορούν ακόμη και να παρασκευαστούν με πλιγούρι βρώμης και το πλιγούρι βρώμης είναι ακριβώς ένα από αυτά τα πράγματα που μπορείτε να έχετε για πρωινό εάν θέλετε να χάσετε βάρος. Επίσης, θυμάστε ότι σας είπαμε ότι το πλιγούρι βρώμης είναι ιδανικό για τη διατήρηση μιας επίπεδης κοιλιάς; Σε όλο αυτό το άρθρο δεν θα σας πούμε μόνο πώς να φτιάξετε τηγανίτες βρώμης αλλά θα σας δώσουμε πολλές άλλες συνταγές, ώστε να μπορείτε να τρώτε τηγανίτες αυτό το χειμώνα χωρίς καμία επιβάρυνση.
Πώς να φτιάξετε τηγανίτες βρώμης
Για να φτιάξετε τηγανίτες βρώμης χρειάζεστε μόνο ένα αυγό, 100 χιλιοστόλιτρα ποτού αμύγδαλου χωρίς ζάχαρη, 40 γραμμάρια βρώμης χωρίς γλουτένη και μια πρέζα κανέλα. Απλά πρέπει να τα χτυπήσετε όλα μαζί και να γυρίσετε το μείγμα ξανά και ξανά στο τηγάνι. Αν αντί για ελαιόλαδο χρησιμοποιείτε λάδι καρύδας για να το γράψετε, θα κάνετε τις τηγανίτες σας να κολλήσουν λιγότερο και να γευτείτε πιο γλυκά. Στην κορυφή μπορείτε να βάλετε λίγη λιωμένη σοκολάτα. Για να το προετοιμάσετε, ζεσταίνετε δύο ουγγιές μαύρης σοκολάτας με ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας για μισό λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων. Σερβίρετε στην κορυφή, προσθέστε διάφορα φρούτα και voilà, έτοιμα για σνακ ή πρωινό. Το καλύτερο πράγμα για τηγανίτες μπανάνας είναι ότι, όπως οι τηγανίτες βρώμης, δεν περιέχουν αλεύρι ή ζάχαρη και είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά. Για να τα προετοιμάσετε, θα πρέπει να αναμίξετε μόνο δύο αυγά, δύο μπανάνες, δύο κουταλιές της σούπας quinoa, δύο ημερομηνίες και ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας. Χτυπάμε όλα τα υλικά και στη συνέχεια, γυρίζουμε το μείγμα γύρω και γύρω στο τηγάνι όπως πριν. Στο τέλος αυτού του άρθρου θα σας πούμε μερικά κόλπα ώστε το σχήμα να βγει τέλειο. Η πιο κοντινή συνταγή με αυτή των παραδοσιακών τηγανιτών είναι αυτή που σας δείχουμε. Για να φτιάξετε αυτές τις υγιεινές σπιτικές τηγανίτες χρειάζεστε: δύο φλιτζάνια αλεύρι quinoa, τρία φλιτζάνια μη γαλακτοκομικό γάλα, δύο κουταλιές της σούπας λινάρι, μια μπανάνα, ένα κουταλάκι του γλυκού ουσία βανίλιας, ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα και μια πρέζα ακατέργαστο θαλασσινό αλάτι. Τρίψτε τα πάντα και τηγανίστε το μείγμα. Για να γίνει ομοιογενές, σας συνιστούμε να μουλιάσετε τους σπόρους λιναριού για λίγο με το φυτικό γάλα. Όταν πηγαίνετε στο πιάτο, διακοσμήστε για να δοκιμάσετε. Για να φτιάξετε αυτήν την εκπληκτική συνταγή, χρειάζεστε μόνο 180 γραμμάρια ασπράδι αυγού (σε ορισμένα σούπερ μάρκετ το πωλούν συσκευασμένο), 30 γραμμάρια γάλα ή ποτό λαχανικών, 40 γραμμάρια βρώμης, 150 γραμμάρια μαγειρεμένης κολοκύθας, μια πρέζα καθαρή σκόνη κακάου απολιπανμένη και λίγη κανέλα. Χτυπάμε όλα τα υλικά και τηγανίζουμε με τον παραδοσιακό τρόπο. Για άλλη μια φορά, διακοσμήστε για να δοκιμάσετε. Η πέμπτη και τελευταία μας υγιεινή συνταγή τηγανίτας είναι αυτή. Χρειάζεστε ένα φλιτζάνι όλυρο αλεύρι, ένα αυγό, δύο κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος, ένα φλιτζάνι ποτό λαχανικών, μια πρέζα αλάτι, δύο κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας, δύο κουταλάκια του γλυκού ουσία βανίλιας και μια χούφτα βατόμουρα (για τη ζύμη και για τη διακόσμηση). Όταν έχετε όλα τα smoothie, ξέρετε τι να παίξετε, έτσι; Όλες οι συνταγές που σας έχουμε δείξει παραπάνω έχουν την ιδιαιτερότητα να είναι πολύ θρεπτικά. Εάν δεν έχετε δυσανεξία σε κάποιον από αυτούς, μπορείτε πάντα να επιλέξετε άλλο αντί αυτού, επειδή έχουν σχεδιαστεί για να ξεπεράσουν κάθε είδους αλλεργίες και δυσανεξίες στο σύνολό τους. Τους έχουμε ήδη ετοιμάσει για πρωινό και σνακ και μπορούμε να υποσχεθούμε ότι είναι νόστιμα. Τους αρέσουν όλοι στο σπίτι και είναι υπέροχοι για τα μικρά. Όσοι έχουν κινόα, λινάρι ή μπανάνα είναι ιδιαίτερα υγιείς. Αυτό είναι επειδή: Από την άλλη πλευρά, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι συνταγές που σας έχουμε δείξει χωρίς γλουτένη έτσι είναι πολύ πιο εύκολο να αφομοιωθούν και λιγότερο βαρύ. Ειδικά για όσους έχουν δυσανεξίες. Για να μην κολλήσουν οι τηγανίτες σας όταν τις τηγανίζετε, δεν είναι μόνο βολικό, όπως σας είπαμε στην πρώτη φωτογραφία, να λιπαίνετε το τηγάνι με λάδι καρύδας ή έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αλλά επίσης, Σας συνιστούμε να περιμένετε πάντα να εμφανιστούν οι πρώτες φυσαλίδες ώστε να μπορούν να τις γυρίσουν. Με αυτόν τον τρόπο βεβαιωθείτε ότι το κάτω μέρος είναι ήδη έτοιμο και ότι δεν θα σπάσει όταν θέλετε να τα σηκώσετε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας. Απολαύστε τους !!
Πώς να φτιάξετε τηγανίτες μπανάνας
Πώς να φτιάξετε υγιεινές σπιτικές τηγανίτες
Πώς να φτιάξετε τηγανίτες κολοκύθας
Πώς να φτιάξετε τηγάνια
Πώς μπορώ να μην κολλήσουν οι τηγανίτες μου;