Πώς να αποτρέψετε το κολλά των ταψιών
Πολλές φορές, το ταψί ραβδί γιατί δεν διατηρούμε τους κατάλληλους χρόνους μαγειρέματος και γενικά θερμαίνουμε πολύ τα τρόφιμα. Άλλες φορές κολλάνε γιατί δεν τα καθαρίζουμε σωστά.Αυτό σημαίνει ότι το φαγητό δεν μαγειρεύεται καλά και ότι πρέπει να αλλάζουμε συχνά τα τηγάνια. Ωστόσο, με απλή φροντίδα, μπορούμε αποτρέψτε το να κολλήσει τα τηγάνια και στο OneHowTo αποκαλύπτουμε πώς να το κάνουμε.
Βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε:
Ετσι ώστε τα ταψιά δεν κολλάνε, πρέπει να σεβαστείτε το χρόνοι μαγειρέματος κάθε φαγητού. Πολλές φορές, λόγω έλλειψης χρόνου, τείνουμε να βάλουμε τη φωτιά πολύ ψηλή, γεγονός που προκαλεί την καύση του κάτω μέρους του τηγανιού και ότι δεν μπορούμε πλέον να το χρησιμοποιήσουμε.
Πρέπει να φροντίσετε το τηγάνι από την πρώτη ημέρα και γι 'αυτό, ο καθαρισμός και η συντήρησή του είναι απαραίτητες. Για αυτόν τον λόγο, δεν πρέπει ποτέ να τρίβετε το τηγάνι με ένα μαξιλάρι καθαρισμού, καθώς θα το ξύσει και στη συνέχεια το φαγητό θα κολλήσει.
Θα έπρεπε πλύνετέ τα με ένα κολακεύω και αφού πλυθούν, πρέπει να αφαιρέσετε την υγρασία με ένα στεγνό πανί. Αυτό θα προστατεύσει την αντικολλητική του επίστρωση.
Όταν χρησιμοποιείτε το τηγάνι, πρέπει πάντα να βάζετε λίγο λάδι. Δεν πρέπει ποτέ να μαγειρεύετε στο τηγάνι χωρίς λάδι γιατί τότε το κάτω μέρος του τηγανιού θα καεί.
Όταν χρησιμοποιείτε το τηγάνι για μαγείρεμα, πρέπει να το χρησιμοποιήσετε ξύλινα σκεύη για να ανακατεύετε ή να γυρίζετε τα υλικά που μαγειρεύετε. Με αυτόν τον τρόπο, θα αποφύγετε το ξύσιμο του τηγανιού.
Ένα κόλπο για να αποφευχθεί το κολλητήρι των σιδήρου είναι να βάζετε λίγο αλάτι στο τηγάνι και να το βάζετε στη φωτιά. Όταν το αλάτι ψήνεται κάπως, αφαιρείται. Ένα στεγνό πανί περνάει μέσα από το ταψί, ώστε το φαγητό να μην κολλήσει ξανά. Έτσι τα κάνουμε αντικολλητικά.
Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Πώς να αποτρέψετε το κολλά των ταψιών, σας συνιστούμε να εισάγετε την κατηγορία Συντήρηση και Ασφάλεια στο σπίτι μας.