Πώς να θεραπεύσετε πήλινα δοχεία στο φούρνο


ο διαδικασία ανάρωσης Ένα καινούργιο κατσαρόλα, τηγάνι paella, μπολ ή κατσαρόλα, πριν αρχίσετε να μαγειρεύετε μαζί του, είναι πολύ σημαντικό. Οι πόροι αυτού του υλικού είναι ανοιχτοί και η πρώτη επαφή με τη φωτιά θα μπορούσε να προκαλέσει αυτό μαγειρικά σκεύη ζημιά, ρωγμή, σπάσιμο, ακόμη και έκρηξη.

Για να το αποφύγετε αυτό, δώστε προσοχή στο ακόλουθο άρθρο, στο OneHowTo για να το εξηγήσουμε πώς να θεραπεύσετε πήλινα δοχεία στο φούρνο, μια αλάθητη θεραπευτική τεχνική που θα αφήσει τις κατσαρόλες σας έτοιμες στο στιφάδο.

Βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε:

Πάρτε το νέο σας αγγείο και γεμίστε το με νερό. Δεν χρειάζεται να το βυθίσετε, απλώς βάλτε νερό μέσα.

Από την άλλη πλευρά, κόψτε δύο ή τρεις πατάτες και τοποθετήστε τις μέσα στο πήλινο δοχείο γεμάτο με νερό.

Στη συνέχεια, εισαγάγετε το αγγείο μέσα στο φούρνο σε θερμοκρασία που κυμαίνεται μεταξύ 150 και 180º C.

Όταν βλέπουμε ότι η πατάτα έχει μαγειρευτεί, είναι καιρός να σβήσει ο φούρνος. Η κατσαρόλα θα έχει πάρει αρκετή θερμοκρασία και είναι καιρός να την αφαιρέσετε από τη ζέστη. Κάντε το προσεκτικά και προσπαθήστε να μην κάψετε τον εαυτό σας.

Απαλλαγείτε από το νερό και τις πατάτες. Αυτό το μείγμα θα έχει βοηθήσει αφαιρέστε τη γεύση λάσπης της κατσαρόλας, εκτός από το κλείσιμο των πόρων της λάσπης, ώστε να μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε.

Μέχρι την τελευταία, στεγνώστε εντελώς την κατσαρόλα με χαρτί κουζίνας ή ένα πανί. Στη συνέχεια, τρίψτε το κάτω μέρος του δοχείου - στο εξωτερικό - με ένα Σκελίδα σκόρδο. Με αυτό, θα μπορείτε να κλείσετε εντελώς τον πόρο της λάσπης.


Άλλη τεχνική για να θεραπεύσετε την κατσαρόλα σας στο φούρνο είναι βυθίστε το σε νερό για μια ολόκληρη μέρα. Μετά τον απαιτούμενο χρόνο, στεγνώστε το εντελώς.

Επειτα, τρίψτε τόσο εντός όσο και εκτός της κατσαρόλας με ένα γαρίφαλο σκόρδο ή με βούτυρο, αφήνοντας ένα παχύ στρώμα αυτού σε ολόκληρο το δοχείο.


9

Τοποθετήστε την κατσαρόλα στο φούρνο σε θερμοκρασία που κυμαίνεται μεταξύ 150 και 180ºC και αφήστε το μέσα για μία ώρα. Μετά τον απαιτούμενο χρόνο, αφήστε το να κρυώσει στον ίδιο φούρνο.

0

Όταν η κατσαρόλα είναι κρύα, πλύνετέ το με νερό και απορρυπαντικό και αφήστε το να στεγνώσει. Σε λίγες ώρες θα έχετε την κατσαρόλα σας έτοιμη για χρήση.

Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Πώς να θεραπεύσετε πήλινα δοχεία στο φούρνο, σας συνιστούμε να μπείτε στην κατηγορία οικιακού καθαρισμού.