Πώς να φτιάξετε ένα εύκολο μενού Χριστουγέννων

Το σημαντικό πράγμα γιορτές Χριστουγέννων Είναι να επανασυνδεθείτε με τα αγαπημένα σας πρόσωπα, με τους συγγενείς σας που δεν έχετε δει εδώ και πολύ καιρό με τους φίλους που είναι σαν οικογένεια. Το παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο γεύμα Είναι ένα από τα πιο αναμενόμενα της χρονιάς από όλους γιατί είναι καιρός να συναντηθούμε με αυτούς που αγαπάμε. Εάν φέτος γιορτάζετε το Χριστούγεννα στο σπίτι σας και έχετε επισκέπτες, στο OneHowTo πρόκειται να σας βοηθήσουμε σχεδιάστε ένα πολύ απλό μενού. Μην ανησυχείτε αν δεν είστε ο καλύτερος σεφ γιατί σας διαβεβαιώνουμε ότι αυτό το μενού είναι για όλους τους τύπους μαγειρευτών, απλά πρέπει να επιλέξετε ανάμεσα σε πολλές προτάσεις και να ξεκινήσετε τη δουλειά σας. Τολμάς?

Δείκτης

1. Ορεκτικά Χριστουγέννων
2. Το πρώτο μάθημα: consommé ή ζωμός
3. Το κύριο πιάτο: στοιχηματίστε σε ένα καλό ψητό στο φούρνο
4. Τα συνοδευτικά πιάτα που σας αρέσουν περισσότερο
5. Επιδόρπια: για να πεθάνεις

Ορεκτικά Χριστουγέννων

Οι ορεκτικοί είναι ένα από τα κλασικά πιάτα σε ένα χριστουγεννιάτικο μενού. Εάν δεν έχετε μεγάλη εμπειρία στην κουζίνα, οι απλοί ορεκτικοί ενώ είναι πολύ πλούσιοι είναι καλή ιβηρική πλάκα. Επιλέξτε φιλέτο, ζαμπόν και τυρί, που όλοι τους αρέσει. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε ρολά σολομού με τυρί brie ή ρολά φουά με μαρμελάδα βατόμουρο. Φυσικά, μπορείτε επίσης να τολμήσετε με θαλασσινά: τα μύδια ή οι γαρίδες με μαγιονέζα είναι πάντα ευπρόσδεκτα από τους επισκέπτες.

Το πρώτο μάθημα: consommé ή ζωμός

ο κονσέρ ή ζωμό Είναι ένα από τα πιο επιτυχημένα πιάτα στο χριστουγεννιάτικο δείπνο. Πιθανότατα επειδή βοηθά στην ανακούφιση του κρύου και στη θέρμανση του σώματος. Ένα καλό κονσόμι είναι πολύ απλό να φτιαχτεί: απλά πρέπει να μαγειρέψετε ένα κομμάτι ζαμπόν, ένα κοτόπουλο, ένα καρότο, ένα μικρό σέλινο, μερικά κομμάτια ζαμπόν, σε μια κατσαρόλα, με νερό, αλάτι και ένα ποτήρι κρασί. σέρυ. Αφήστε το να μαγειρευτεί για μια ώρα και όταν πρόκειται να το σερβίρετε, περιλαμβάνει βραστό αυγό. Θα δείτε πόσο επιτυχημένοι είστε.

Το κύριο πιάτο: στοιχηματίστε σε ένα καλό ψητό στο φούρνο

Το κύριο πιάτο, το οποίο μπορεί να είναι κρέας ή ψάρι, δεν μπορεί να λείπει από το χριστουγεννιάτικο μενού. Μια καλή επιλογή είναι ψητό αρνί φούρνου, πολύ κατάλληλο για αυτές τις ημερομηνίες. Αυτό το πιάτο είναι πολύ απλό να φτιαχτεί, απλά χρειάζεστε τα σωστά συστατικά και χρόνο, γιατί το αρνί πρέπει να παραμείνει στο φούρνο για περίπου 2 ώρες, ώστε να μαγειρεύει σιγά σιγά και το δικό του λίπος να γίνεται ο χυμός.

Εάν επιλέξετε ψάρια, μπορείτε να το κάνετε Ψητό λαβράκι ή τσιπούρα. Πολύ εύκολο. Πάρτε ένα γυάλινο δίσκο, ρίξτε ένα ψιλόβροχο και βάλτε το ψάρι στην κορυφή με λίγο αλάτι και μερικές σφήνες λεμονιού. Μπορείτε επίσης να το κάνετε ψητό σολομό, στήθος πάπιας ή Γαλοπούλα γεμιστή ξηρών καρπών.

Τα συνοδευτικά πιάτα που σας αρέσουν περισσότερο

Σε αυτές τις ημερομηνίες, εξαρτήματα είναι άλλα στοιχήματα που μπορείτε να επιδείξετε. Μερικά καλά παραδείγματα είναι:

• πατάτες πουρέ
• πουρές μήλων
• ανακατέψτε τα λαχανικά
• Ψημένες πατάτες

Οποιαδήποτε από αυτές τις γαρνιτούρες κολλάει στα πιάτα που προτείνουμε.

Επιδόρπια: για να πεθάνεις

Για το χριστουγεννιάτικο επιδόρπιο, μπορείτε να φτιάξετε από γάλα με αμύγδαλα, φλαν, σπιτική κρέμα ή φρουτοσαλάτα.

Για να τελειώσετε, την ώρα του καφέ, μην ξεχάσετε να σερβίρετε τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά, όπως polvorones, marzipan και μαντολάτο με διάφορες γεύσεις όπως: σκληρό ή Αλικάντε μαντολάτο, μαλακό ή Jijona, κρόκο αυγού ή καρύδα.

Δεν υπάρχουν διακοπές Χριστουγέννων χωρίς αυτά τα γλυκά!

Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Πώς να φτιάξετε ένα εύκολο μενού Χριστουγέννων, σας συνιστούμε να εισαγάγετε την κατηγορία μας για πάρτι και γιορτές.