Είναι υγιές αυτό που έφαγε σήμερα η Sara Carbonero;

Η Sara Carbonero έφαγε μια φαινομενικά θρεπτική σαλάτα σήμερα και ανέβασε τη φωτογραφία στο Instagram, αλλά είναι πραγματικά υγιές;

Ο δημοσιογράφος Η Sara Carbonero ανέβασε σήμερα στις ιστορίες της στο Instagram μια εικόνα που δείχνει τη σαλάτα που έχει ληφθεί το μεσημέρι. Αυτό αποτελείται βασικά από διάφορα πράσινα φυλλώδη χόρτα, ντοματίνια, φέτα, καρύδια και σύκα. Μιλήσαμε με τον David Pérez, επιστημονικό σύμβουλο στο Ινστιτούτο Βιολογικής Υγείας, και του ζητήσαμε να κάνει μια διατροφική ανάλυση για εμάς από το πιάτο της Σάρα. Τι νομίζετε ότι μας είπε;

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Cheira a verão. #dayday #favoriteplaces #lemonade # Porto #slowlife

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Sara Carbonero (@saracarbonero) στις

Φαίνεται ότι, σε μια πρώτη προσέγγιση, παρά το γεγονός ότι η σαλάτα της Sara Carbonero έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, είναι πολύ υγιεινή. Είναι περισσότερο Έχει πολλά θρεπτικά συστατικά! "Υπάρχουν φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, μικροθρεπτικά συστατικά και υδατάνθρακες", λέει ο David Pérez.

Γιατί όμως τα συστατικά της σαλάτας της Sara είναι θρεπτικά και σε ποιο βαθμό είναι; Ας πάμε στη συνέχεια για να αναλύσουμε κάθε συστατικό λεπτομερώς. .

  • Σχετικά με σύκα, συστατικό αστεριού στη σαλάτα της Sara Όντας το αγαπημένο του, ο David μας λέει ότι είναι υπέροχο γιατί έχει πολλές ίνες. Ωστόσο, υποστηρίζει το γεγονός ότι είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μόνο φυσικά σύκα επειδή, πολλές φορές, είναι αφυδατωμένα και βιομηχανικά τροποποιημένα.
  • ο καρύδια της σαλάτας της Sara Carbonero είναι καλή επειδή "είναι πλούσια σε υγιή λίπη, απαραίτητα έτσι ώστε οι ορμονικές συνδέσεις να δίδονται στον οργανισμό μας και έτσι τα κύτταρα μας, καλυμμένα με λίπος, να προστατεύονται πάντα".
  • Σχετικά με ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ της σαλάτας του blogger, ο David μας προειδοποιεί ότι δεν είναι καλό να κάνουμε κατάχρηση. Το τυρί πρέπει να λαμβάνεται μία ή δύο φορές την εβδομάδα καθώς είναι παράγωγο γαλακτοκομικών προϊόντων. "Υπάρχουν άνθρωποι που γαντζώνονται πολύ και το παίρνουν υπερβολικά πιστεύοντας ότι είναι εξαιρετικά υγιές και δεν χρειάζεται να φτάσετε σε αυτό το σημείο επειδή, επειδή είναι γαλακτοκομικό παράγωγο, περιέχει άλλες ουσίες που μπορούν να κάνουν το σώμα να αντιδράσει και δεν είναι πλέον τόσο καλό "λέει ο Ντέιβιντ. Και προσθέτει: "Όλα τα τρόφιμα που προέρχονται από θηλαστικά πρέπει να καταναλώνονται σε μικρότερο βαθμό εάν είναι δυνατόν."
  • Τέλος, σχετικά με το ΝτοματίνιαΟ David επιβεβαιώνει ότι έχουν τις ίδιες ιδιότητες με τις κανονικές ντομάτες. Μόνο η εμφάνιση αλλάζει. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του, πρέπει να σημειωθεί ότι είναι πλούσιο σε λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.

Να τελειωσει Μπορούμε να πούμε ότι η σαλάτα της Sara Carbonero είναι μια πολύ καλή πηγή ενέργειας, ψευδαργύρου, μετάλλων και βιταμινών. αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη σε ποιες ποσότητες καταναλώνεται επειδή έχει πολλές θερμίδες. Επιπλέον, δεν είναι βολικό να κάνετε κατάχρηση των συστατικών που περιέχει. Ο David μας λέει αυτό Η παρασκευή σαλάτας με σύκα είναι μια ασυνήθιστη ιδέα και συνιστάται ιδιαίτερα.