Πώς να μεγαλώσετε μελιτζάνες
Ένα λαχανικό που χρησιμοποιείται ευρέως στις κουζίνες μας είναι μελιτζάνα, το λαχανικό με χαρακτηριστικό χρώμα μωβ Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αμέτρητα πιάτα, καθώς υπάρχουν πολλοί τρόποι μαγειρέματος μελιτζάνες. Ωστόσο, πολλές φορές όταν πηγαίνουμε να τα αγοράσουμε στο κατάστημα ή το σούπερ μάρκετ, βρίσκουμε μελιτζάνες σε υπερβολικές τιμές ή ακόμη και που δεν φαίνονται πολύ καλές.
Για να το διορθώσετε, μπορείτε φυτέψτε τα μόνοι σας στον οπωρώνα ή τον κήπο και έτσι εξοικονομείτε λίγα χρήματα, καθώς επίσης και γνωρίζοντας από πρώτο χέρι πώς δημιουργήθηκαν. Για να μπορείτε να το κάνετε εύκολα και γρήγορα, στο OneHowTo.com σας εξηγούμε πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνες.
Θα πρέπει:
Βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε:
Για να μεγαλώσετε μελιτζάνες, είναι καλύτερα να το κάνετε σπορόφυτα μεταμοσχευμένο, δηλαδή, το νεαρό φυτό που βγαίνει λίγο μετά τη βλάστηση από το σπόρο. Με αυτόν τον τρόπο, το πρώτο βήμα θα είναι να δημιουργήσουμε ένα σπορόφυτο ή να το αγοράσουμε σε κέντρο κηπουρικής ή κήπου.
Εάν θέλουμε να κάνουμε τη διαμονή στο σπίτι, πρέπει να αναζητήσουμε ένα δοχείο ή δίσκος αρκετά βαθιά και κάντε μερικές τρύπες στο κάτω μέρος, οι οποίες θα πρέπει να χρησιμεύσουν ως σύστημα αποστράγγισης.
Το επόμενο βήμα θα είναι να γεμίσετε το δοχείο με γη στο φυτό που πρέπει να γονιμοποιηθεί επαρκώς. Η καλύτερη στιγμή για να φτιάξετε το σπορόφυτο μελιτζάνας είναι τον Μάρτιο, στις αρχές της άνοιξης, διατηρώντας τους δίσκους σε ένα ζεστό και ζεστό μέρος ή σε ένα θερμοκήπιο.
Στη συνέχεια, πρέπει να σπείρουμε το σπόροι της μελιτζάνας να τα πασπαλίζουν στην επιφάνεια του δίσκου ή του δοχείου.
Καλύψτε τους σπόρους με λεπτό στρώμα εδάφους και ποτίστε τους προσεκτικά, έτσι ώστε το νερό να μην ξεφλουδίζει. Θα πρέπει να ποτίζετε συχνά αλλά όχι άφθονα, καθώς τα φυτά θα μπορούσαν να σαπίσουν λόγω υπερβολικού νερού.
Όταν τα λάχανα έχουν φτάσει σε ύψος περίπου 7-8 cm θα πρέπει να τα αφαιρέσετε προσεκτικά από το δίσκο, ώστε να μην χαλάσετε το περιουσία. Ωστόσο, πρέπει να διατηρήσετε το υγρασία του εδάφους καθ 'όλη τη διάρκεια του κύκλου ανάπτυξης του φυτού, για τη σωστή ανάπτυξή του.
Βρείτε ένα ηλιόλουστο και προστατευμένο από παγετό μέρος στον κήπο ή τον οπωρώνα σας και προετοιμάστε το έδαφος για μεταμόσχευση λάχανα. Με τη βοήθεια φτυάρι ή σκαπάνη, σκάψτε τρύπες στο έδαφος για να εισαγάγετε το δενδρύλλιο.
ο συγκομιδή από τις μελιτζάνες θα γίνει όταν τα λαχανικά είναι ώριμα - το χρώμα και η σκληρότητα θα μας πει - και έχουν σημαντικό μέγεθος.
Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Πώς να μεγαλώσετε μελιτζάνεςΣας προτείνουμε να εισέλθετε στην κατηγορία Κηπουρική και φυτά.
Συμβουλές
- Βεβαιωθείτε ότι το φυτό δεν εκτίθεται απευθείας στο κρύο, καθώς είναι αρκετά ευαίσθητο.