Έχοντας ένα καφέ το πρώτο πράγμα το πρωί και άλλες χειρονομίες που βλάπτουν το σώμα σας χωρίς να το παρατηρήσετε

Μιλάμε με τον διαιτολόγο-διατροφολόγο Estefanía Mata de las Heras και μας λέει ποιες από τις συνήθειές μας μπορεί να βλάπτουν τα έντερα μας χωρίς να το προσέξουμε.

Καθώς Υπάρχουν ορισμένοι μύθοι φαγητού που ευχόμαστε να γνωρίζαμε πρινΥπάρχουν επίσης χειρονομίες που συνήθως εκτελούμε στον τομέα της διατροφής που βλάπτουν τα έντερα μας χωρίς να το προσέξουμε. Σε τελική ανάλυση, ποιος δεν είπε ποτέ ότι "αν δεν έχω καφέ, δεν είμαι άτομο"; Και το χρησιμοποιείτε ως μοναδικό πρωινό το πρωί πριν πάτε στη δουλειά;

Έχουμε επικοινωνήσει με τον διαιτολόγο-διατροφολόγο Estefanía Mata de las Heras. Ήταν αυτή που μας είπε ότι υπάρχουν ορισμένες συνήθειες που γενικά όλοι έχουμε αποκτήσει που βλάπτουν το σώμα μας. Σε όλο αυτό το άρθρο, μιλάμε για μερικά από αυτά.

1-5

Καφές το πρωί

"Είναι μια αντλία στομάχου που πρέπει να πάρετε καφές επί νηστεία«Πρώτα απ 'όλα, επιβεβαιώνει ο διαιτολόγος-διατροφολόγος Estefanía Mata de las Heras.« Το παίρνουμε γενικά από επτά έως εννέα το πρωί », λέει. Εξηγεί ότι έχει καφεΐνη και αυτό παράγει υδροχλωρικό οξύ στο στομάχι, το οποίο, όταν είναι κενό, βλάπτει τον βλεννογόνο και προκαλεί οξύτητα. Διαβεβαιώνει ότι είναι χειρότερο αν το βάλουμε γάλα, σακχαρίνη ή άλλα γλυκαντικά. Σε αυτό πρέπει να προσθέσουμε ότι όταν ένα φαγητό είναι κακώς πεπτικό, αφαιρεί ενέργεια για να κάνει άλλα πράγματα, τότε θα επιτύχαμε ένα αποτέλεσμα εντελώς αντίθετο από αυτό που ψάχνουμε.

Η Estefanía μας αποκαλύπτει επίσης ότι, από επτά έως εννέα το πρωί, σύμφωνα με την Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική, το όργανο που λειτουργεί πλήρως είναι το στομάχι. Έτσι, ο καφές αυτή τη στιγμή μπορεί να είναι πιο επιθετικός. "Στις 11 το πρωί είναι μια καλή στιγμή για να το πάρετε γιατί είναι η σπλήνα και το πάγκρεας που δουλεύουν καλύτερα", λέει ο ειδικός.

Απεμπλοκή

Πολύ νερό στα γεύματα

"Πάρτε περισσότερα από ένα ποτήρια Νερό στα γεύματα μπορεί επίσης να είναι επιβλαβές ", λέει ο διατροφολόγος." Όταν πίνετε πολύ νερό στα τρόφιμα αραιώνετε το οξύ που είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση της τροφής και συνεπώς καθυστερεί την πέψη και δημιουργείτε ζύμωση, δηλαδή πολλά αέρια », αποκαλύπτει ο ειδικός. Για το λόγο αυτό, είναι πάντα καλύτερο να τρώτε μικρά γεύματα.

Απεμπλοκή

Πάρα πολύ αλάτι στις κρέμες λαχανικών μας

Ένα άλλο κοινό λάθος είναι η χρήση περίσσειας αλατιού σε κρέμες λαχανικά. "Τα λαχανικά περιέχουν πολλά ίνα και επίσης πολλά από αυτά είναι διουρητικά, πράγμα που σημαίνει ότι αποτρέπουν κατακράτηση υγρών"Η Estefanía μας λέει." Αν βάζουμε πάρα πολύ αλάτι στο δικό μας κρέμες λαχανικών θα εξουδετερώσουμε αυτό το θετικό αποτέλεσμα, το οποίο δεν μας ενδιαφέρει καθόλου », εξηγεί. Συνιστά τη χρήση αλατιού νιφάδας αντί για αλάτι σε σκόνη στους πουρές μας (και στα πιάτα μας γενικά) για να βάλουμε πολύ λιγότερη ποσότητα. λατρεύει επίσης να το χρησιμοποιεί. μπαχαρικά.

Απεμπλοκή

Τσίχλες μετά τα γεύματα

"Τσίχλες φλεγμονή του εντέρου", λέει η Estefanía. Ο ειδικός μιλάει για τα gummies και τα γλυκά γενικά και ειδικά για τα ούλα. Μας λέει ότι τα συστατικά που περιέχουν συνήθως είναι καθαρτικά και ότι με την κατάποση βλάπτουν το έντερο. Σε αυτό πρέπει να προστεθεί ότι όταν μασάμε την τσίχλα καταπίνουμε αέρα, φλεγόμενα με αυτόν τον τρόπο ακόμη περισσότερο.

Απεμπλοκή

Τρώτε όταν είμαστε άγχος

"Τρώτε γρήγορα, μιλάτε στο τηλέφωνο ή παρακολουθείτε τις ειδήσεις ... γενικά, το φαγητό όταν είμαστε σε ένα περιβάλλον που προκαλεί άγχος βλάπτει επίσης το έντερο", λέει η Estafanía. Διαβεβαιώνει ότι αυτό που τρώμε σίγουρα θα μας κάνει να νιώθουμε άσχημα αν το κάνουμε σε ένα σενάριο όπως αυτό που περιγράφεται και ότι ο κολικός μπορεί να είναι άμεση συνέπεια.

Απεμπλοκή